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Sirop de Fraise des Bois

La fraise des bois est une petite baie écarlate qui pousse dans l'atmosphère tranquille des sous-bois. Cette espèce de fraise fragile a un parfum et une saveur plus délicats que toute autre fraise. Elle a longtemps été très appréciée en Europe avant d'être largement remplacée par la fraise de culture, qui porte des fruits plus gros qui se conservent plus longtemps. La fraise des bois est intensément parfumée et est toujours considérée par les gourmets comme un fruit délicat.

Couleur:
Rouge vermeil avec des reflets orange.

Notes de dégustation:
Arôme de fraises des bois fraîches avec une légère acidité et une note d'épices. Goût très frais, bien équilibré entre sucre et acidité.

Astuce:
Le sirop de Fraise des Bois La Maison GUIOT a un goût unique très parfumé et particulièrement fidèle au fruit. Dégustez-le avec une limonade, du jus de citron et des glaçons.

Nos recettes

Recette rafraîchissante

Dans un grand verre, verser :
– 30 ml de sirop de Fraise des Bois La Maison guiot
– 150 ml de lait
Remuer et servir.

Recette rafraîchissante

Dans un grand verre, verser :
– 20 ml de sirop de Fraise des Bois La Maison Guiot
– 200 ml de jus de pomme.
Remuer et servir.

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