Les citrons verts sont de petits agrumes fréquemment utilisés en cuisine, notamment en Asie et en Amérique centrale. Ils ressemblent aux citrons mais sont généralement plus petits et ont une odeur aromatique plus nuancée. L'acidité odorante du citron vert permet d'utiliser très diversement son jus et son zeste en cuisine : la marmelade de citron vert est délicieuse sur un toast tandis qu'un sorbet au citron vert est un dessert rafraîchissant. Le goût frais et acide du sirop de Citron vert La Maison GUIOT apportera une authentique saveur de citron vert à toutes vos boissons.


Jaune avec des reflets verts.


Nez intense d'écorce de citron vert. Goût sucré et acide, légèrement âpre.


L’application du sirop de Citron vert La Maison GUIOT est idéale avec les jus de fruit en général. Son fort goût de zeste de citron apporte une touche fraiche et piquante intéressante.