Le cassis est une jolie baie de couleur noire. Il a un goût sucré légèrement amer et est traditionnellement utilisé en confiture, jus, remontant, glace et sirop. Félix Kir, maire de Dijon de 1945 à 1967, donna à ce délicieux parfum ses lettres de noblesse. Il popularisa le célèbre « kir », boisson à base de vin blanc et de
« crème de cassis », en la proposant lors des réceptions qu'il donnait en l'honneur de ses invités. Grâce au sirop de Cassis, offrez le goût naturel du cassis à d'innombrables boissons.


Rouge sombre.


Nez jeune du bourgeon de cassis. Goût riche, sucré et fruité du cassis avec une touche d'acidité.


Avec un goût authentique, le sirop de Cassis La Maison GUIOT vous permet de créer des boissons originales, à base de jus de cranberry ou de thé aromatisé par exemple.